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Liste des produits par marque Vignoble Rémi Pouizin

Vigneron en
Drôme provençale

Des vins bio AOP Côtes du Rhône,
enracinés dans le vivant.

En Drôme provençale, au cœur de la Vallée du Rhône, se trouve l’origine d’un parcours ancré dans la terre.
Rémi Pouizin a grandi parmi les vignes, les oliviers, les champs et les repas partagés après les vendanges.
Aux côtés des anciens, il a appris les gestes, le respect du vivant, l’écoute du terroir.
Ce lien profond l’a mené vers une viticulture biologique, engagée et intuitive.
Aujourd’hui, le domaine produit des vins bio AOP Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages, reflets sincères d’une histoire familiale et terrienne.

Filtres actifs

9,00 €

Amour de Fruit – Rouge, c’est un vin accessible, porté par la fraîcheur et la gourmandise.
Son assemblage méditerranéen de Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan lui donne des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de mûre, relevés d’une pointe d’épices douces.

La bouche est fluide et souple, avec des tanins légers et une belle fraîcheur en finale.
Un vin franc, sincère, fait pour les moments simples où le cœur est au partage.

Idéal avec des charcuteries, tartes salées, grillades, cuisine provençale, plats végétariens et assiettes estivales

9,00 €

Amour de Fruit – Blanc est une cuvée expressive, lumineuse, accessible, pensée pour les instants simple;  issue d’un assemblage bio de Clairette, Grenache blanc et Viognier, cultivés sur sols argilo-calcaires. 
Elle offre un nez généreux de poire mûre, de pêche blanche et d’agrumes.
En bouche, l’attaque est fruitée et vive, avec une belle tension. La finale est citronnée, légèrement saline, prolonge le plaisir. Un vin blanc qui conjugue éclat et douceur, pour accompagner les apéritifs ensoleillés entre amis, le houmous, les bruschettas d'été, le poisson grillé, un ceviche ou des fromages de chèvre

9,00 €

Amour de Fruit – Rosé est un vin né pour les moments de partage.
Vinifié tout en délicatesse, ce rosé capte la lumière du Sud et la fraîcheur du fruit.
Le nez évoque la fraise fraîche, la groseille et une touche de zeste d’orange.
En bouche, l’attaque est vive, fruitée, avec une belle tension. La finale, nette et désaltérante, révèle une pointe d’agrumes.

Un rosé bio, franc et équilibré, à savourer avec une salade estivale, un poisson grillé, des tapas, une tarte aux légumes, des fromages frais et la cuisine méditerranéenne ou asiatique 

15,00 €

Cette cuvée Libre Chardonnay flotte au-dessus des codes, sans attache ni excès.
Un chardonnay qui exprime un fruit pur, tendu, désaltérant.
Au nez, citron, pomme fraîche et fleur d’oranger. En bouche, une belle tension, une matière cristalline et une finale saline. Un blanc sec et précis, à servir sans occasion particulière, mais toujours avec plaisir. Il pourra être un compagnon idéal pour vos poissons grillés, un ceviche de daurade au citron vert et fruits de la passion, une tarte salée (cuisine méditerranéenne) ou encore les fromages frais ou à pâte molle

19,90 €

Grains Sauvages est né des plus vieilles parcelles de Grenache noir du domaine, cultivées en agriculture biologique sur un terroir argilo-calcaire parsemé de cailloux.
Avec des rendements naturellement faibles, cette cuvée puise sa force dans la terre, dans le temps et dans une vinification sans artifice.

Un rouge dense, velouté, complexe, où s’entremêlent fruits noirs, épices douces et notes de figue sèche.
Un vin sculpté par la nature, fidèles à son origine, pensé pour les amateurs de vins bruts et racés.

Un vin à déguster autour d'un filet de bœuf rôti, d'un magret de canard ou d'une daube provençale. Un tajine saura lui tenir compagnie ainsi que les plats d'automne avec champignons et légumes rôtis. Grains Sauvages, c’est la cuvée signature du domaine.