Le Rouet blanc

52.00 

Description

cépages : 70% Marsanne 30% Roussanne
issus d’un sol granitique de la célèbre colline de l’hermitage. Vinifié en cuves et en barriques où il fermente longuement, le vin est ensuite élevé 20 mois en fûts.

Sa robe jaune dorée s’ouvre sur un nez dense de fruits confits et de fleurs blanches avec une jolie minéralité. La bouche, complexe et aromatique (aubépine, miel, épices), dévoile une finale légèrement épicée.

A déguster avec des crustacés, des volailles ou une salade de pommes de terre aux truffes noires.

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