Millésime 2010

24.70 

Description

Son nez reste complexe et expressif sur des notes de miel d’acacia et de cire d’abeille propres au chardonnay de Montgueux. Dans la continuité du millésime 2006, son attaque fraîche persiste en longueur de bouche. On y retrouve le parfum des fruits mûrs, de la pêche de vigne et de l’abricot. Ce champagne 100 % chardonnay appréciera de vieillir quelques années en cave pour s’affirmer et révéler son caractère complexe.

 

Pour l’apéritif et les cocktails exigeants mais bien plus le compagnon idéal des crustacés, un carpaccio de Saint-Jacques ou encore un foie gras.

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