Nouveautés whisky, Octomore série 16
02/28/2026 15:26:06
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Le single malt Octomore défie les idées reçues sur le whisky depuis son lancement en 2008. Vieilli cinq ans, toujours très fortement tourbé et embouteillé à un degré proche de celui du fût, l'élégance surprenante d'Octomore nous a conduit à le définir comme l'Équation Impossible. Expérience qui repousse les limites de la fabrication du whisky, cette dernière série explore l'influence du terroir, de la gestion des fûts et des niveaux de tourbe sur la saveur finale, chaque single malt possédant son caractère distinctif.