Un rosé désaltérant, au fruité flatteur avec des notes amyliques (bonbon anglais) et un léger côté acidulé. Sa fraîcheur apporte du pep's en bouche, son éclat est apprécié et sa fluidité plaisante.
Un compagnon idéal d'apéritif d'été, il saura se montrer digne de vos recettes méditerranéennes et provençales, de grillades et tartes salées ainsi que de rougets grillés ou encore d'un makis au crabe et avocat relevé d'un zeste de yuzu. Une salade de lentilles corail au cumin saura relever le défi aussi!
Issu de pressurage direct sans macération de raisins rouges pour avoir le jus le plus clair et le plus léger