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Edradour Highland Heritage

70 cl

Couleur

Acajou.

Nez

Riche, pulpeux. Le premier nez oscille entre exotisme et luxuriance. Son boisé est superbe de finesse. Capiteux, il évolue de manière plus classique sur les agrumes, les épices fortes et les fleurs.

Bouche

Tendue, vive. Son attaque est à la fois tendrement chocolatée et fraîchement mentholée. Des fruits rouges et des roses poivrées parfument délicatement le milieu de bouche. A l’aération, elle repart vers des contrées exotiques avant de révéler de nombreux fruits secs.

Finale

Longue, gourmande. Des fèves de cacao et des gousses de vanille n’attendent plus qu’à se transformer en délicieuses pâtisseries. Du tabac frais et des épices nobles témoignent ensuite de son évolution herbacée et végétale.

-3 Article
74,00 €
TTC

Cette version qui s’inscrit dans la plus pure tradition « Edradourienne » fait preuve de bout en bout d’un équilibre quasi parfait entre les saveurs issues directement de l’orge maltée et celles issues du vieillissement en fût de sherry.

A la ligne droite, elle préfère les méandres pour développer sa palette aromatique et gustative qui n’hésite pas à prendre beaucoup de distance avec sa terre natale : la région de Pitlochry.

Ceci explique en grande partie son extrême complexité.

Oscille entre exotisme (mangue, banane) et luxuriance (plantes tropicales, géranium). Fruits rouges (framboise, groseille) et roses poivrées.

Type / Sous-type

Whisky / Single Malt Whisky

Marque / Distillerie

Edradour

Pays / Région

Ecosse / Highlands

Négociant

Embouteilleur Officiel

Edradour Highland Heritage

feuille de données

Pays
Ecosse
Région Whisky
Highlands
Degrés d'alcool
46°

Références spécifiques