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La Patafiole - Gin

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  • Pays : France
33,00 €

Nez

Des arômes délicats de fleurs fraîches soutenues par des traits plus marqués d’agrumes.

Il en émane des notes plus intenses et herbacées de genièvre et d’anis, puis, le côté épicé de la cannelle vient adoucir le nez, apportant une dimension très gourmande au gin.

Bouche

Au palais, le genièvre laisse place à une fragrance voluptueuse, longue, épicée.

35,00 €

70 cl

Nez

La fraîcheur des agrumes se marie avec la puissance des plantes et la douceur de la baie d’argousier.

Bouche

Rafraîchissante de par son goût d’agrume apporté par le yuzu, renforcé par une douceur étonnante pour un alcool non vieilli.

Finale

Sur les agrumes.

34,50 €

70cl

Distillerie Vrignaud

London dry Gin à base Genévrier, fleurs Immortelles des dunes bio et autres botaniques.

Ce Gin bio nous restitue toute la palette aromatique du Genièvre.

Des notes herbacées et agrumes en milieu de bouche.

Puis une final sur le curry apportée par l’immortelle des dunes.

29,00 €

70cl

Distillerie Vrignaud

L'association de la baie de Genièvre à la Criste Marine nous apporte une attaque fraiche, un gout anisé proche du fenouil avec une saveur iodée.