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Liste des produits par marque Domaine Grangier

Nous sommes situé à Chavanay dans les cotes du Rhône septentrionales, en plein cœur du Parc Naturel Régional du Pilat.

Roland GRANGIER  cultive et vinifie 11 ha répartis sur trois appellations Condrieu, St Joseph, Côte Rôtie et des Vins de Pays.

HISTORIQUE

L'agriculture a toujours fait partie de l'histoire familiale que se soit en elevage, en arboriculture ou en viticulture .

Marc MANOA, grand père de Roland était agriculteur il cultivait des vignes sur la commune de Pélussin, il faisait du vin et avait un elevage de vaches laitières.

Charles GRANGIER, le père de Roland, après quelques années passées sur l'exploitation de son beau frère, s'installa sur la commune de Chavanay en créant une exploitation en polyculture (vignes et arbres fruitiers).

En 2002 Roland GRANGIER créa le Domaine Grangier avec 1.5 ha de vignes, il reprit les vignes de ses parents et d'un voisin. Il s'agrandit en effectuant des plantations en Saint Joseph Blanc, Saint Joseph rouge et Condrieu pour destiner le domaine à la culture exclusive de la vigne.

Après deux ans de travaux, en 2012 Roland et Céline GRANGIER ont emménagé dans une nouvelle cave. Un chai, un cuvage ainsi qu'un caveau de dégustation a été construit.

Roland s'occupe aussi bien de la vigne que du vin et de la réception des clients, son épouse Céline le seconde et s'occupe particulièrement des tâches administratives, de la récèption des clients, des salons, des commandes.

NOTRE PHILISOPHIE

Perpétuer la tradition et le savoir faire tout en alliant la modernité. Le vignoble est conduit dans le respect de l’environnement afin de préserver notre terroir. Dans un souci constant de la qualité de nos vins depuis 2012 une cave a été construite afin de maîtriser au mieux les températures de vinifications, d’élevage et de conservation des vins.

Nous sommes présents de la plantation de la vigne à la commercialisation en passant par l’ensemble des étapes des travaux de la vigne et de la vinification.

12,90 €

Vin issu du cépage viognier, vin blanc sec très aromatique il présente des arômes d’abricot, de fruits mûrs, de fleur blanche.

28,00 €

Robe jaune d'or lumineuse.

Nez d'une grande pureté associant notes florales, abricot mûr, dimension minérale.

En bouche, une ampleur remarquable, une texture soyeuse, un style aérien aux arômes ciselés.

18,50 €

Notre parcelle "La Côte" est issue des meilleurs coteaux de Chavanay. 

Vous apprécierez ce vin par sa puissance et sa concentration, ses arômes de fruits rouges et ses notes épicées.

12,90 €

Vin issu du cépage viognier, vin blanc moelleux très aromatique un nez très fruité, il présente des arômes d’abricot, de pêche.

16,00 €

Vin fruité, très rond, souple présentant un bon équilibre entre les arômes et les tanins, avec une couleur rouge intense et franche.

Il dégage des odeurs de framboises, sirop de cassis, fruits frais. En bouche on appréciera sa concentration, sa puissance et ses notes épicées.

Il accompagne les volailles grillées, les gibiers en sauce, les fromages.

8,50 €

Vous apprécierez le savarin moelleux pour sa souplesse, son coté fruité et sucré dû à une fermentation inachevé.

9,50 €

Il présente des notes florales et fruitées en particulier du cassis mûr, c’est un vin fruité, fin, légèrement tannique.