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Liste des produits par marque Domaine Gallety

Les vins du domaine Gallety sont avant tout un art de vivre se transmettant à travers les générations, avec passion et dévouement. Ils font honneur à la fois au patrimoine familial et à la gastronomie française.

La Famille GALLETY a acquis son domaine en 1974, dans un village ardéchois de caractère situé au sein de la commune de Saint-Montan. Il était initialement composé  de vignes, d’arbres fruitiers, de forêt et de garrigue, le tout sur 80 hectares.

La production de vin a alors nécessité la restructuration de l’exploitation. Un travail colossal quant à la sélection des cépages et l’instauration d’une méthode de culture stricte, perpétuée par la suite. Aujourd’hui, le vignoble représente 15 hectares de vignes d’un seul tenant, autour d’une bâtisse aux couleurs de l’Ardèche méridionale.

Depuis plus de 30 ans, Alain et son fils David-Alexandre s’accordent autour d’une passion commune : l’amour du vin. 

Des vins se distinguant par la sélection minutieuse des cépages afin d’obtenir des mariages uniques, aux arômes fins et concentrés. Leur élaboration reflète le terroir et ses richesses, dans le plus grand respect de l’environnement. Cette rigueur permet l’obtention d’un raisin unique.

Conformément à une démarche qualitative, chaque étape de la production des crus est minutieusement suivie et contrôlée, des vendanges manuelles jusqu’à la mise en bouteille.

26,50 €
49,50 €
26,50 €

Finesse et complexité se mêlent, pour offrir une aromatique sur les fruits noirs, les épices, avec une grande longueur en bouche.

14,00 €

Vin très expressif en nez comme en bouche sur le fruit.

La bouche est portée par un joli gras, qui combiné à l’acidité naturelle, lui donne une longueur toute particulière.

16,90 €

Vin racé, avec une grande buvabilité, et une aromatique généreuse sur les fruits noirs.

49,50 €

Cette sélection parcellaire est le fruit d’un travail très rigoureux au cours duquel nous poussons au maximum notre savoir-faire tant au vignoble qu’à la cave.