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Liste des produits par marque Domaine La Navicelle

La Navicelle s’étend sur 7 km de côtes méditerranéennes, entre mer et montages, au pied du Massif de la Colle Noire où les parcelles flirtent en toute harmonie avec les pins et les oliviers.

Un cadre sauvage, typiquement provençal où s’épanouissent principalement les cépages méditerranéens.

Les vingt-et-un hectares de vignes de la Navicelle sont conduits dans un véritable respect de l’écosystème, de la faune et de la flore. Le vignoble s’inspire des principes fondamentaux de la biodynamie. Il est certifié en AB (Agriculture Biologique) depuis 2014 et en HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis 2019.

Ces démarches et les convictions profondes du Domaine donnent naturellement naissance à des vins généreux, avec une belle minéralité dignes des plus grands terroirs.

Un travail respectueux du sol à la vigne

 Les vignes sont en restanques sur des sols d’argile rouge et un sous-sol rocailleux de calcaire, de grès et de schistes. Le travail du sol, de la taille, du palissage, les traitements phytosanitaires et la vendange sont constamment remis en question.

Une vinification délicate

 Cette philosophie d’exigence dans la conduite culturale s’est naturellement développée jusqu’à la cave de vinification, outil ultra-performant qui s’est également enrichi d’une propre ligne de mise en bouteille, afin d’être totalement autonome.

11,00 €
11,00 €

Ce vin gourmand est le compagnon idéal de l’été.

Le nez s’ouvre sur des notes de pamplemousse et la bouche se révèle acidulée et fruitée.

Apéritif, tapas, salades estivales, poisson grillés (rougets, supions...)