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Robe : rouge rubis clair, brillante
Nez : gourmand, fruits rouges frais
Bouche : fraîcheur, léger, tanins souples, fruits frais
16,90 €
Un nez de fruits rouges très pur, une discrète touche rustique en arrière plan. En bouche une attaque harmonieuse, croquante, une évolution charnue avec un fruit présent jusqu'en finale. Une belle fraîcheur, un vin facile, fin et élégant qui accompagnera des poissons grillés et également viandes blanches. Un vin de plaisir à déguster dès aujourd'hui et dans les 5 ans.
Une superbe définition du pinot noir dans un millésime très équilibré qu'on peut déjà déguster à sa sortie, en 2025!
Photo non contractuelle
52,90 €
Un vin au nez empyreumatique, du café et des fruits noirs. Une bouche dynamique et fruitée en attaque, aérienne en milieu avec une finale raffinée et pleine d’éclat. De la profondeur, de la mâche, un agréable volume et une trame de fraîcheur plaisante qui s'exprime avec élégance. Un beau vin de garde qui est tout de même prêt à boire dès maintenant!
Photo non contractuelle
13,50 €
Un nez de poire et d’ananas, de fleurs blanches telles que l’acacia sur un fond pierreux. Un vin sec, sous tendu par une fraîcheur vivifiante, il se livre à la fois linéaire et concentré, avec précision par le caractère citronné. Le palais livre des notes de pomelo et des écorces d’agrumes, quelques zestes et une touche saline en finale. Un vin d’une fraicheur étonnante et plaisante. Un turbot au beurre d´agrumes sera un compagnon de choix!
13,50 €
Un nez intense offrant des fruits mûrs tels que des pêches entremêlées aux notes de fraises. Des arômes floraux de pivoine les succèdent, avec une pointe de mandarine et d’écorce d’agrumes. La mise en bouche est suave avec une texture lisse où se pose l'acidité mûre et concentrée. De cœur généreux et charnu, imprégné de fruit du verger et de baies rouges, son toucher enveloppant tient sur des phénoliques zestés. Un Tartare de tomates, une soupe de fraises à la menthe fraîche ou encore des gambas flambées se marieront avec perfection à cette cuvée du Sud!
20,00 €
La robe est jaune pâle.
Le nez est fin et aérien, sur des notes de fruit blanc mûr, de pâte d'amande, de fleurs de tilleul, rafraîchies par une pointe de citron.
La bouche est ronde, fraîche, pulpeuse, avec une fine acidité qui tend et tonifie le vin.
La finale crayeuse est goûtue à souhait, avec un retour marqué de la pâte d'amande et des notes de pomme tapée.
10,00 €
La robe est dorée, nuancée de vert.
Sa jeunesse compose une palette d'arômes frais, puissants, élégants qui vous amène sur des notes florales, citronnées, le genêt, l'acacia, les agrumes, le pamplemousse, les fruits de la passion.
La bouche fraîche et charmeuse, toute en finesse, rappelle le fruité perçu au nez et vous conduit vers un long voyage des saveurs.
Fringant et légèrement perlant, ce vin dévoile une structure ronde, avant de terminer sur une petite note acide de bon aloi.
Au Vieillissement : il développe des arômes étonnants d'amande grillée, de fruit sec, de truffe. Très aromatique, charmeur au nez, enjôleur même, arômes fins et puissants.
11,50 €
Il exprime de façon exubérante et flatteuse des odeurs de fruits exotiques, de fleurs blanches, avec une bouche moelleuse qui en font un vin de tous les instants, délicat et fin.
Idéal à l'apéritif, à savourer en compagnie d'amis avec quelques toasts de foie gras et les desserts.
12,50 €
Bel équilibre entre moelleux et fraîcheur avec des notes de fruits exotiques, d'abricot, de fleurs blanches et une bouche bien équilibrée moelleuse et fraîche à la fois qui en font un vin de tous les instants, délicat et fin.
Excellent dès l’apéritif, avec le foie gras et les desserts.
9,50 €
Un mélange innovant de Grillo, un excellent cépage indigène sicilien, avec le Viognier français, qui bénéficie de conditions de croissance parfaites à Santa Tresa.
La minéralité et la fraîcheur du Grillo sont parfaitement complétées par l'intensité et le corps du Viognier.
Le Rina Ianca est de couleur jaune paille, il a un bouquet étagé de fruits blancs comme les pêches, qui évoluent progressivement vers des notes d'abricots et d'herbes.
En bouche, il a une belle minéralité, il est bien équilibré avec une belle douceur en finale.
Rina Ianca accompagne parfaitement les antipasti de fruits de mer, les crustacés, les pâtes ou le risotto à base de poisson ou de légumes.
12,00 €
Couleur jaune pâle.
Arôme très intense, fleurs et fruits blancs avec une touche citrique et minérale.
Frais et onctueux, plein de nuances.
Les notes florales et d'agrumes deviennent plus présentes en bouche, une bonne acidité et une longue finale.
Vous pouvez associer le vin Cosmic avec toutes sortes de salades fraîches, plats de riz, poissons blancs, sushis et fromages à pâte molle.
12,00 €
Robe blanc pâle aux reflets verdâtres.
Clair et transparent.
Nez très variétal, intense de fruits blancs mûrs presque confits avec des notes crémeuses issues du travail sur lies fines effectué en cuve.
Bouche avec du volume, de l'équilibre et une longue finale.
Il se marie bien avec les fruits de mer et les crustacés, les poissons grillés et les ragoûts de volaille.