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  • Couleur : Rouge
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Label : Bio
  • Contenance : 75 cl
25,00 €

La bouche déroule sa grande complexité et son remarquable équilibre dans une délicate structure tannique.

L’influence du schiste sur la syrah procure un vin structuré et équilibré, minéral qui en font une cuvée unique.

Nos plus belles parcelles de syrah servent à élaborer cette cuvée.

Robe rubis intense, nez intense et délicat aux arômes de violettes et de fruits noirs.

Sa structure tannique est soyeuse.

Des notes de cacao, de réglisse et de café amplifient le bouquet final.

Accords : viandes rouges, viandes blanches mijotées ou en sauce, gibiers (pas trop forts on vous dit), bœuf ou un magret de canard.

10,00 €

Vin nature, sans sulfite ajouté.

Robe rouge aux reflets rubis, limpide et brillante.

Nez frais et intense, marqué par des arômes de fruits rouges et noirs rehaussés de notes légèrement épicées et de parfums de garrigue.

Attaque franche et souple.

Bouche ronde sur des tanins fins mais présents et une belle maturité.

Finale persistante.

Un vin bien équilibré, très fruité.

13,50 €

Vin nature, sans sulfite ajouté.

D’un grenat profond, elle hésite encore entre les fruits frais et les fruits confits.

Avec une attaque d’une agréable fraicheur, sa bouche ronde aux tanins domestiqués, son joli retour aromatique, c’est simplement du plaisir.

15,00 €

Robe profonde, un nez subtil et complexe de fruits noirs confiturés.

L’attaque fraîche ouvre sur un palais puissant, ample et équilibré, servi par des tanins fondus.

19,50 €

Belle robe rouge sombre aux reflets violets.

Le nez légèrement poivré et épicé, aux arômes typiques de cassis et de mûre.

C’est un vin aux tanins francs, mais mûrs, qui vous laissera une sensation de fraicheur et d’équilibre.

Un vin de caractère qui sort des sentiers battus et permet de multiples accords avec des mets simples mais goûteux.