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12,00 €
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14,50 €
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9,50 €
75,00 €
12,00 €
9,50 €
12,00 €
12,00 €
"En 1998 nous avons acquis le château côtes de cassagne , petit domaine de 1.8 hectares en appellation bordeaux Supérieur.
Il est situé sur le plateau de ruch réputé pour ses terres de rocher donnant de très bon vins rouges, puissants au niveau des tannins et naturellement riche en alcool.
Nous avons 2 cuvées le CÔTES DE CASSAGNE vin produit depuis 1998 et le FANNY cuvée élaborée en 2000 en l 'honneur de la naissance de notre fille.
Eraflé, pigé, vinifié dans des gardes vins de 30hl So2 seulement après malo.
Elevage 16 mois en fûts de 2 et 3 vins (pas de collage ni filtration).
10,00 €
La robe est dorée, nuancée de vert.
Sa jeunesse compose une palette d'arômes frais, puissants, élégants qui vous amène sur des notes florales, citronnées, le genêt, l'acacia, les agrumes, le pamplemousse, les fruits de la passion.
La bouche fraîche et charmeuse, toute en finesse, rappelle le fruité perçu au nez et vous conduit vers un long voyage des saveurs.
Fringant et légèrement perlant, ce vin dévoile une structure ronde, avant de terminer sur une petite note acide de bon aloi.
Au Vieillissement : il développe des arômes étonnants d'amande grillée, de fruit sec, de truffe. Très aromatique, charmeur au nez, enjôleur même, arômes fins et puissants.
12,00 €
En 1998 nous avons acquis le château côtes de cassagne, petit domaine de 1.8 hectares en appellation bordeaux Supérieur.
Il est situé sur le plateau de ruch réputé pour ses terres de rocher donnant de très bon vins rouges, puissants au niveau des tannins et naturellement riche en alcool.
Nous avons 2 cuvées le CÔTES DE CASSAGNE vin produit depuis 1998 et le FANNY cuvée élaborée en 2000 en l 'honneur de la naissance de notre fille.
Eraflé, pigé, vinifié dans des gardes vins de 30hl So2 seulement après malo.
11,50 €
Il exprime de façon exubérante et flatteuse des odeurs de fruits exotiques, de fleurs blanches, avec une bouche moelleuse qui en font un vin de tous les instants, délicat et fin.
Idéal à l'apéritif, à savourer en compagnie d'amis avec quelques toasts de foie gras et les desserts.
14,50 €
Fanny est la cuvée spéciale, prête à se bonifier pendant 10 ans.
2018 est assez dense et riche sans manquer de fraîcheur.
Abordable dès aujourd'hui..
100% merlot de vieilles vignes élevé dix-huit mois en barriques, dont 20% neuves.
Pas de chimie, soufre mini à la mise.
12,50 €
Bel équilibre entre moelleux et fraîcheur avec des notes de fruits exotiques, d'abricot, de fleurs blanches et une bouche bien équilibrée moelleuse et fraîche à la fois qui en font un vin de tous les instants, délicat et fin.
Excellent dès l’apéritif, avec le foie gras et les desserts.
21,90 €
Ad Vitam Aeternam est issu à l'origine d'une parcelle de 1,5 hectare, sur le plateau argilo-calcaire du fronsadais, sur la commune de La Rivière.
Notre vigne est travaillée comme un véritable jardin, en respectant les principes de l'agriculture raisonnée.
photo non contractuelle
9,50 €
Un mélange innovant de Grillo, un excellent cépage indigène sicilien, avec le Viognier français, qui bénéficie de conditions de croissance parfaites à Santa Tresa.
La minéralité et la fraîcheur du Grillo sont parfaitement complétées par l'intensité et le corps du Viognier.
Le Rina Ianca est de couleur jaune paille, il a un bouquet étagé de fruits blancs comme les pêches, qui évoluent progressivement vers des notes d'abricots et d'herbes.
En bouche, il a une belle minéralité, il est bien équilibré avec une belle douceur en finale.
Rina Ianca accompagne parfaitement les antipasti de fruits de mer, les crustacés, les pâtes ou le risotto à base de poisson ou de légumes.
75,00 €
Robe rouge intense, pourpre foncée en son centre.
Vin très fruité.
Fruits noirs, mûre, prune, violette…
Beaucoup de matière.
Tanins fins, ronds, élégants.
Mûre, myrtille, framboise, prune, notes d’épices.
Bel équilibre et grande fraîcheur.
Vivacité.
Suavité.
Finale longue, persistante et fraîche.
12,00 €
Couleur jaune pâle.
Arôme très intense, fleurs et fruits blancs avec une touche citrique et minérale.
Frais et onctueux, plein de nuances.
Les notes florales et d'agrumes deviennent plus présentes en bouche, une bonne acidité et une longue finale.
Vous pouvez associer le vin Cosmic avec toutes sortes de salades fraîches, plats de riz, poissons blancs, sushis et fromages à pâte molle.
9,50 €
Robe : Carmin, reflets rosés
Nez : Griotte, raisins, épices
Bouche : Eclatante, complexe, ronde
Salade – volailles – poissons crus – fromage à pâte molle
12,00 €
Robe blanc pâle aux reflets verdâtres.
Clair et transparent.
Nez très variétal, intense de fruits blancs mûrs presque confits avec des notes crémeuses issues du travail sur lies fines effectué en cuve.
Bouche avec du volume, de l'équilibre et une longue finale.
Il se marie bien avec les fruits de mer et les crustacés, les poissons grillés et les ragoûts de volaille.