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  • Appellation : côtes du Rhône
19,50 €

Situé sur les contreforts du massif de la Lence en Drôme Provençale à mi-chemin entre les hauteurs des Alpes et la douceur de la Provence, les Chaux de Fontbonau est le second vin du domaine, issu des parcelles le plus jeunes de grenache et de syrah.

Les Chaux de Fontbonau est un vin prêt à boire. Il a une expression de la jeunesse dans toute sa splendeur fruitée, il est cependant aussi capable de vieillir... Il est très expressif et "presque sérieux". Les arômes de mûre et de cassis du Grenache et de fleurs de violette de la Syrah apparaissent en premier, suivis de notes de garrigue et de sous-bois.

Photo non contractuelle

29,50 €

Il est le premier vin du domaine, issu des meilleurs parcelles de Grenache.

Le Domaine de Fontbonau rouge est un vin profond, tout en dentelle, épicé et fruité. Sa structure est juste dosée pour vieillir mais il peut être dégusté dès maintenant. Il a une minéralité calcaire et une fraîcheur sans fin. Une cuvée d'orfèvrerie mis en bouteille, un Côtes du Rhône dans la perfection et l'élégance!

10,90 €

Vif pour un blanc du sud issu des cépages marsanne et roussanne avec un soupçon de viognier.

Esprit « cueillette des abricots dans les baronnies provençales au lever du jour »

14,00 €

Le nez est expressif, avec des notes de pêches, d’abricots et de fruits exotiques.

En bouche, la rondeur et le gras se combinent à une trame fraîche et fruitée qui reste longtemps en mémoire.

Ce vin gastronomique, s’accordera parfaitement avec une blanquette de veau à ou des coquilles St Jacques à la truffe.

9,00 €

Robe grenat foncé.

Nez de pivoine et de rose, frais et gourmand.

Attaque franche et poivrée, le fruit est friand et la finale salivante.