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Bourgogne Epineuil - Côte de Grisey - Magnum

C'est sur ce coteau calcaire et abrupt exposé sud-Est que le pinot noir exprime à la fois sa puissance et sa pureté minérale.

Les plus belles grappes vendangées à la main sont vinifiées avec rigueur afin que le vin exprime le plus fidèlement le sol qui l'a fait naitre.

Il est élevé ensuite en fûts de chêne dans les caves cisterciennes du domaine fondé en 1212.

C'est un vin fin, puissant et racé que l'on apprécie déjà dans sa jeunesse et qui gagnera en complexité après 6 à 10 ans de cave.

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43,00 €
TTC
Contenance :
Quantité

bourgogne epineuil cote de grisey magnum

feuille de données

Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne Epineuil
Couleur
Rouge
Cépage
100% Pinot noir
Label
Bio
Type de vin
Tranquille

Références spécifiques