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Après 36 mois de lattes, les bulles sont fines et les arômes délicats.
Très belle bouche sur le fruit .
C'est un vin de fête et de convivialité.
A l'apéritif, mais aussi avec les desserts.
13,00 €
Ce vin gourmand est le compagnon idéal de l’été.
Le nez s’ouvre sur des notes de pamplemousse et la bouche se révèle acidulée et fruitée.
Apéritif, tapas, salades estivales, poisson grillés (rougets, supions...)
15,90 €
Jaune doré, limpide et scintillante.
Les notes citronnées et beurrées perçues au nez nous font déjà saliver en rappelant la douceur aromatique des pâtisseries.
Caractérisée par sa puissance, harmonieuse et gourmande.
Amandes grillées et tension perceptible apportée par les bulles complètent la dégustation.
Ce vin effervescent se caractérise par la finesse de ses bulles et la délicatesse de ses arômes.
Ce Blanc de Blancs s'apprécie lors d'un apéritif , avec un dessert et accompagne vos soirées festives.
9,50 €
Couleur rosée, éclatante.
Frais, fruité, arômes de violette, arômes de citron, arômes de fruits exotiques, arômes de grenadine, arômes de pierre à fusil.
Fraîche, intense, souple, notes de fleurs de citronnier, notes de pamplemousse, notes de bergamote, minérale, corps léger, bonne intensité, longue persistance.
28,00 €
Ce vin issu du seul cépage Clairette provenant de nos vignes de Sausset-les-Pins est un hommage aux collines blanches surplombant la baie de Marseille, à la garrigue rythmée d’oliviers et de cyprès.
Des arômes de fenouil et d’agrume, à la fois rond et frais, parfait pour accompagner la cuisine provençale.
8,90 €
Couleur rosée, claire, reflets or.
Frais, fruité, arômes de rose, arômes de litchi.
Fraîche, délicate, souple, notes de litchi.
Température de service entre 8° et 10°.
À vocation apéritive, Cuisine méditerranéenne , Spécialités asiatiques, Spécialités orientales, Sushi.
4,50 €
Le cidre fruité, est élaboré à partir de variétés de pommes "douces" et "douces-amères" (binet rouge, douce moen...).
Sa robe offre à l'œil une jolie couleur jaune d'or limpide mise en valeur par de fines bulles.
Son arôme a une dominante fruitée en bouche.
L'effervescence du cidre fruité est obtenue par une prise de mousse naturelle en bouteille.
Le cidre fruité est un cidre gourmand pour des desserts aux fruits ou à consommer à toute heure de la journée.
17,00 €
La robe est rosé d’intensité colorante moyenne aux nuances saumonées typique d’un Bandol rosé.
Complexe et élégant, s’ouvre sur des arômes de petits fruits rouges, relevés par des notes de fruits à noyaux (pêche, abricot) ainsi que d’épices douces.
L’attaque est franche. Le subtil équilibre entre gras et vivacité procure un grand volume en bouche.
La finale longue, fraîche et fruitée, finie sur des notes de poivre blanc.
13,00 €
Aguichante et croquante la Redonne fait des étincelles !
Exquis mariage du Viognier séducteur et de la sage Roussanne.
Elle joue avec une daurade en papillote ou une belle caillette ardéchoise.
4,50 €
Le cidre brut est conçu avec des pommes à dominante "douce" et "douce-amère" (bedan, douce coet, etc.).
Sa robe est d'un joli jaune doré, surmontée d'une belle collerette d'une fine mousse.
L'effervescence du cidre brut est obtenue par une prise de mousse naturelle en bouteille, sa fermentation étant plus longue dans le temps.
Un cidre brut original à déguster lors d'un repas pour accompagner une viande ou lors d'un apéritif associé à une crème de cassis ou de mûre.
18,50 €
Teinte pâle, saumonée, caractéristique du cépage.
Nez avec une belle intensité aromatique.
Bouche souple en attaque.
Développement et persistance des arômes de fruits mentionnés en nez.
Ample et frais en bouche.
Très bon équilibre entre gras et acidité.