.

Vin d’une belle buvabilité dans sa jeunesse avec des tanins bien fondus.
Arômes de fruits rouges gourmands accompagnés d’une jolie structure tannique.
Robe rubis, ce vin sombre et profond dévoile un nez de cacao avec une note de vanille.
Le palais conserve ce caractère gourmand et finement boisé soutenu par des tanins fondus et soyeux.
Ce vin rustique et complexe s’accordera parfaitement avec un lièvre à la royale.
C’est un vin friand, fruité et gourmand.
Au nez, il révèle des arômes de cerise, framboise.
En bouche, il tapisse le palais et le fruit reste bien présent.
Vin d’un rouge profond.
Au nez, une explosion de fruits rouges.
La bouche dévoile une belle structure tannique, des arômes de garrigues, de sous-bois.
A l'œil : robe grenat soutenue.
Au nez : des notes de fruits rouges, de violettes.
En bouche : tanins fins et élégants sur des fruits rouges frais.
Cette cuvée est élaborée à partir de nos plus belles Syrah.
Au nez, les notes de fruits comme la mûre ou la figue se mélangent subtilement aux arômes épicés et fumés.
À la dégustation, le vin nous charme de sa plénitude, de ses tanins fins et soyeux.
Une longueur extraordinaire pour cette version sudiste et élégante de la Syrah.
Oeil : robe rouge franc, intense et profonde.
Nez : fruits rouges, épices.
Bouche : fruits rouges, boisé discret, généreux et charpenté.
Température de service : 17°
Vin profond et intense.
Vous apprécierez la complexité de ce Cru des Côtes du Rhône du Château Saint Sauveur d'Aubignan sur des plats élaborés salés, des viandes rouges, des fromages affinés.
Composé des plus belles Syrah et des plus beaux Mourvèdre du domaine, ce vin généreux, d’un rubis profond présente un nez de fruits noirs, d’épices et de cacao.
La bouche, ample, révèle des tanins élégants marqués par un élevage sous bois subtil et une belle longueur.
Beau potentiel de garde pour ce vin racé.
Oeil : rouge franc intense et profond.
Nez : fruits rouges, griottes, olives noires, légèrement réglissé, menthol.
Bouche : fruits rouges, légères notes poivrées et tabac, généreux et charpenté.
Température de service : 14°
Vin concentré, aux arômes de fruits rouges.
Vous apprécierez cette cuvée de l'Astéroïde du Château Saint Sauveur d'Aubignan sur la totalité de votre repas, en particulier viandes rouges et fromages.
Œil : rouge franc aux reflets bruns dans l'âge mûr.
Nez : fruits rouges, réglisse.
Bouche : réglisse, épices, fruits rouges, charpenté.
Température de service : 14°
Vin concentré, aux arômes de fruit et de réglisse.
Vous apprécierez cette cuvée Grand Cerf du Château Saint Sauveur d'Aubignan sur la totalité de votre repas, en particulier viandes rouges et fromages.
Oeil : rouge franc aux reflets bruns dans l'âge mûr.
Nez : fruits rouges, notes grillées.
Bouche : fruits rouges, réglisse, charpenté.
Température de service : 14°
Vin concentré, aux arômes de fruit et de réglisse.
Vous apprécierez cette cuvée L'Homme de Coeur rouge du Château Saint Sauveur d'Aubignan sur la totalité de votre repas, en particulier viandes rouges et fromages.