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Clos des Roques - Mal Pas

70% Carignan plantés en 1945 et Mourvèdre.

Le Mal Pas, le “mauvais passage” est une parcelle d’accès difficile, le chemin l’y conduisant est très pentu, caillouteux.

De couleur très soutenue, le Mal Pas exprime la classe de son terroir et la puissance des vieux carignan.

Le mourvèdre lui apporte la force tannique d’un vin de garde.

Le cade, le romarin offrent une première impression très méditerranéenne, les notes fumées et minérales précèdent les évolutions vers le sous bois, l’humus.

Riche et tendue, la bouche est portée par une fraîcheur remarquable confirmant le potentiel de vieillissement de cette cuvée.

0 Article
20,00 €
TTC
Contenance :
Quantité

mal pas

feuille de données

Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Minervois la Livinière
Couleur
Rouge
Cépage
70% Carignan - 30% Mourvèdre
Label
Bio
Type de vin
Tranquille
Garde
12 ans

Références spécifiques