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Vieilles Vignes

Couleur rubis foncé, témoin d’un millésime mûr.

Nez complexe mêlant au fruit noir des notes poivrées et épicées.

La bouche ample et dense présente un joli fruit frais et charnu qui vient s’ajouter aux épices du nez.

Les tanins sont structurants mais aimables, et s’associent à la fraîcheur générale du vin pour l’ouvrir à des capacités gastronomiques très larges.

Suggestions gastronomiques originales

Loup de mer sauvage, grillé avec écailles, farci au fenouil.

Joues de porc à la bière.

Munster affiné.

0 Article
8,00 €
TTC
Contenance :
Quantité

corbières vieilles vignes

feuille de données

Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Corbières
Couleur
Rouge
Cépage
40% Carignan - 30% Syrah - 25% Mourvèdre - 5% Grenache
Degrés d'alcool
13.8°
Type de vin
Tranquille
Garde
5 ans

Références spécifiques