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Inspiration
Couleur intense, nez complexe de fruits rouges, vins très rond avec de la matière et une finale structurée; mérite un vieillissement de quelques années.
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16,00 €
TTC
Type de sol
Alluvions caillouteuses du quaternaire;
Haute et moyenne terrasses déposées par le Rhône et l’Isère.
Age des vignes
20 ans
Vinification
Préfermentaire à froid pendant 3-4 jours, puis départ en fermentation en levure indigène.
Vinification traditionnelle (remontage et quelques pigeages) puis décuvage dès que la fermentation alcoolique est terminée.
Elevage
100% en cuve inox.
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