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Sainte Cécile rouge

Robe grenat profond.

Nez de fruits rouges mûrs, mais surtout dominée par les épices : issues des garrigues, poivre gris.

Très bon équilibre des fruits, des tanins, du bois et des épices.

Le tout avec des notes de gibier et de cuir.

0 Article
12,00 €
TTC
Contenance :
Quantité

Age du Vignoble

35 ans

Vinification

Vendange entièrement égrappée.

Sélection de nos meilleurs terroirs et de vieilles vignes.

La fermentation traditionnelle de 15 jours.

De par sa structure tannique ce vin accepte un élevage en barriques de 400L.

Françaises; seulement 33% de bois neuf pour respecter la finesse des cépages.

sainte cecile rouge

feuille de données

Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Costières de Nîmes
Couleur
Rouge
Cépage
45% Syrah - 45% Mourvèdre - 10% Grenache
Label
Bio
Type de vin
Tranquille

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