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C’est un vin friand, fruité et gourmand.
Au nez, il révèle des arômes de cerise, framboise.
En bouche, il tapisse le palais et le fruit reste bien présent.
Vin d’un rouge profond.
Au nez, une explosion de fruits rouges.
La bouche dévoile une belle structure tannique, des arômes de garrigues, de sous-bois.
Couleur dorée avec des reflets verts.
Bouche riche et ample avec des arômes floraux et fruités.
A l'œil : robe grenat soutenue.
Au nez : des notes de fruits rouges, de violettes.
En bouche : tanins fins et élégants sur des fruits rouges frais.
Chenin et Chasselas en Rhône sud, cela semble original avec ces cépages d'ailleurs (Chenin en Loire, et Chasselas autour du lac Léman) et pourtant cela fonctionne plutôt bien avec cette cuvée vive, fraîche et désaltérante, ce qui est atypique pour la région !
Parfaite pour l'apéro avec charcuteries, ou sur des fruits de mer ou fromages fondus.
Cette cuvée est élaborée à partir de nos plus belles Syrah.
Au nez, les notes de fruits comme la mûre ou la figue se mélangent subtilement aux arômes épicés et fumés.
À la dégustation, le vin nous charme de sa plénitude, de ses tanins fins et soyeux.
Une longueur extraordinaire pour cette version sudiste et élégante de la Syrah.
Composé des plus belles Syrah et des plus beaux Mourvèdre du domaine, ce vin généreux, d’un rubis profond présente un nez de fruits noirs, d’épices et de cacao.
La bouche, ample, révèle des tanins élégants marqués par un élevage sous bois subtil et une belle longueur.
Beau potentiel de garde pour ce vin racé.
Composée de Grenache, Cinsault et Tibouren, cette cuvée est un parfait équilibre entre gourmandise et fraîcheur.
Le nez, très fin, présente des notes de fruits frais tels que la pêche et les agrumes ainsi que des arômes de fleurs blanches.
En bouche, cette cuvée allie subtilement complexité, finesse et rondeur.
Composée de Rolle et Clairette, cette cuvée est la parfaite expression des cépages emblématiques de Provence.
Au nez, on retrouve des notes de fruits exotiques, de fruits blancs et de fenouil.
La bouche se révèle charnue et gourmande.
Un vin à l’accent méditerranéen, avec du tempérament.
Robe jaune vif et dorée.
Nez de pomme verte, de fleurs blanches et d'amandes.
La bouche est très fraîche et nette, avec une acidité et une minéralité une acidité et une minéralité bien équilibrées.
Robe brillante à reflets dorés.
Bulles fines.
Nez fruité, net et élégant.
Bouche dominée par les fruits à chair blanche soutenue par une fraîcheur calcaire.